까만마구

화창한 주말 오후... 점심은 뭘로하지?. 다운받은 영화 "Something the Lord Made.2004." 를 보면서.. 삶은 계란 몇개. 그리고 멕시코와 태국식 매운 양념 , 소스.. 요즘은 레시피라고 하던가?. 매우면서도 단맛이 나는 쪽파 2개에. 매운 청양 고추 하나.. 깊은 맛을 내는 방울 토마토.. 멕시코의 기본 쏘스가. salsa de ..

주말에 눈이 많이 왔는데.. 지난밤 새벽녁부터 많은 눈이 쌓이고 있습니다. 작년 6월 2일 눈이 내린 기억이 있어.. 봄의 훈풍에도 긴장의 끈은 놓지 않고 있습니다. 오히려 지금 내리는 눈은 무거운 습설일 경우가 많아 온실 구조에 무리가 되지 않을까?. 하는 생각.. 농장 앞산 산책길.. 몇년 전 한 노인..

어릴쩍 부터 책을 가능한 많이 읽으려고 했었다. 행정 구역상 부산이지만 포장 되지 않은 도로 먼지 풀풀 날리는 길을 따라 산으로.... 가끔 놀러가는 친구집 에서 책을 빌려다 읽는 것이 밖의 세계를 알 수 있는 창과 같아서.. 컬로와 흑백 사진으로 접하는 세계 각국의 모습 위인전에 나와 있는 많은 ..

오늘까지 전북화훼협회 컨설팅한 최종보고서를 재출하는 날인데.... 매월 보고서 작성한거랑 목차만 정리해 놓은것 밖에 없다. 계획을 세우고. 문서로 작성하는 것이 한때 좋아하는 일 중 하나였지만. 몇번 내가 만든 계획서가 남들 손에 돌아다니는것을 본다음.. 문서를 작성한다는것이 하나의 두렵..

화천 농장에 교육 실습생이 한명 들어 왔습니다. 개인적으로 기대가 컷던만큼 교육과정에 실망한 한국농수산대학 학생.. 1명. 기본적으로 신입을 받을때.. 원예과 출신과 일부 열성 종교인(꼭 자신이 다니는 거시기에 가야 한다고 자리를 자주 비우는 사람 + 선교에 목숨거는 사람 ) 거기다 이런 저런 ..

앞선 기술을 확인하고. 시장의 변화와 기술 발전의 흐름을 알기위해 선진 농업국을 방문한다. 이네들은 무슨 생각을 가지고 있는지.. 어떤 부분에 중심을 두고 있는지.. 지난번과 어디가 달라 졌고 어느 부분이 발전하는지. 견학을 넘어서 도둑질이 되어 버린다. 이번 열흘간 독일과 네델란드의 일정에..

농업 생산은 자연과 동업이다. 그러기에 동업자의 의중이 어떤지 수시로 확인하고 그네들의 진행 되는 과정에 적합하게 준비 해야 한다. 맞서 싸울 상대가 아니라. 동업자를 내 편으로 만들기 위한 가장 중요한 것이 일기예보를 확인 하는 일이다. 이런 저런 이유로 많은 비난을 받고 있는 기상청 이지..

12월 부터 평균적으로 영하 15도 전후 에서 새벽을 맞는다. 가끔 20도 이하로 내려가는 경우가 있지만 보일러와 기타 난방 시스템으로 어느정도 내부 온도는 유지를 하고 있기에 그럭 저럭 버틸만 하다. 다른이들이 강원도 산골짝에 농장이 있다 하면 난방비 부담을 걱정해 주지만. 추운것은 기름 조금 ..

지난밤에 눈이 꽤 많이 왔습니다. 기온도 -12도 까지 내려가있고... 하루 하루 최저 기온이라 말을 하지만. 아직 겨울의 초입에 들어 섰을뿐 본젹적인 겨울은 시작도 하지 않았습니다. 보일러 수리와 복구가 겨우 겨우 마무리 되고 있고 시설내 난방관의 증설이 계속 진행되고 있어 난방을 위해 순환되..

선배들이 왕년에~~ 어쩌고 거시기 허고... 그런 이야기는 그냥 씩 ~~ 지나가는 이야기로 여겼는데.. 꺽어진 아흔을 몇칠 앞둔 요즘은. 여러가지 한계에 부딫치는 것을 느낍니다. 한꺼번에 여러가지 일을 처리하는 것을 오히려 즐겨 했었는데. 지금은 라디오만 틀어 놓아도 대화에 집중하지 못하고 있습..