토마토 온실의 규격과 환기. 금요일. 토마토 재배 농가 두곳을 방문 했었다. 특별한 목적이 있는 것은 아니지만 한곳은 비닐온실 개량형이고. 한곳은 한국형 다지붕 유리 온실이다. 둘다 정상적인 규격은 아니다. 유리온실의 규격. 특히 토마토 온실의 규격은 정해져 있다. 이것을 임의대로 해석해 설계한 온실들이 .. 재배와 생산/토마토 2014.02.23
가지 병충해 생산에 들어가기 시작하면 생육관리가 잘 되지 않는다. 생산하면 바로 수익이 되는데 내일, 한달 후를 기약하는 관리가 쉬운것은 아니다. 컨설팅을 하면 몇 단계가 있다. 작물 변화의 단계도 있지만 농가들의 반응도 몇 단계를 거치게 된다. 좋은 방향으로 올라 갈 것인지 아니면 다시 내.. 재배와 생산/가지 2013.11.30
아는 만큼 보인다.? "사랑하면 알게 되고, 알면 보이나니, 그때 보이는 것은 전과 같지 않으리라" 나의 문화유산답사기 에서 유흥준 교수가 한 말이다. 아는만큼 볼수 있다는 말. 원문은 "知則爲眞愛 愛則爲眞看 看則畜之而非徒畜也" 정조때 문장가 유한준의 말이다. 직역하면 "알면 곧 참으로 사랑하게 되고,.. 재배와 생산/가지 2013.11.13
컨설팅 과정에서의 실수 현재 신축 중인 한들 E.N.G 신축온실은 컨설팅 조건에 포함된 일이다. 결로없는 온실을 만들고 싶다는 쥔장의 의견이 내가 하고 싶었던 일 이었기에. 가격이 국내 기준보다 저렴하고 효율이 높은 비닐온실을 수입한다는 조건, 국내에도 지역과 재배 품목에 따라 다양한 온실 형태가 있듯이.. 재배와 생산/가지 2013.11.02
새로운 작물, 가지의 가능성? 가지과 현삼목(玄蔘目 Scrophulariales)에 속하는 꽃피는식물의 한 과. 약 90속(屬) 2,300여 종(種)으로 이루어졌고, 식량과 약초로서 상당히 경제성이 높다. 이들 중 가장 중요한 것들로는 감자(Solanum tuberosum)·가지(S. melongena)·토마토(Lycopersicon esculentum)·고추(Capsicum annuum)·후추 (C. frutescens) 등.. 재배와 생산/가지 2013.10.20
가지 재배 밀양 가지 농가.. 컨설팅 계약을 하고서. 온실 리모델링을 하고 있다. 관수 시스템을 바꾸고 난방시스템 또한 확 바꾸고.. 오늘은 비닐을 교체 하고 있다. 컨설팅은 그냥 한두번 방문해 잔소리 조금 하고. 대충 어슬렁 거리면 되는 일이지만 이곳은 정부 지원이 아니라 농가 자부담으로 1,00.. 재배와 생산/가지 2013.10.16
일상으로 복귀? 짧은 출장이지만 여러가지 일을 진행하며서 무리가 왔는지 돌아와 하루 집에서 푹 쉬었지만 에너지가 채워 지지 않았다. 시차 때문에 거의 잠들지 못한 새벽 멍한 상태로 진안으로 출발. 오후 두시 약속이 취소 되는 바람에 무릉리에 들렸다 무주기술센터. 다시 익산 기술센터를 들려 봉.. 재배와 생산/가지 2013.10.07
시설이 낙후된 농가의 생산 관리 컨설팅 (밀양 가지농가) 컨설팅은 고액 과외 수업과 같다. 비용도 많이 들어가지만 여러가지 변수가 있어 기대한 만큼 결과가 나올 수 있을지 예상하기 어렵다. 특히 시설농업은 시설이 찾이하는 비률이 상대적으로 높다. 과연 낙후된 시설(?)에서 성과가 있을지. 밀양의 가지농가 컨설팅은 처음 부터 몇가지 변.. 재배와 생산/가지 2013.09.20
관행 재배의 함정 컨설팅을 시작한 밀양 농가의 관수 시설의 수정 작업 1차가 마무리 됬다. 컨설팅 비용을 제외 하고 자재값과 기타 인건비 까지 합하면 약 800만원 정도 들어갔다 추가 적으로 해야 하는일까지 합한다면 꽤 많이 들어가지만 단계적으로 작물과 가격 동향으로 보면서 진행하는것으로.. 1,.. 재배와 생산/가지 2013.08.28
컨설팅의 딜레마. 농가들에게 컨설팅을 많이 요구받지만 쉽지 않은 일이라 답을 잘 하지 않는다. 지역의 기술센터와 여러 관련기관에서 무료 교육과 컨설팅이 있는데. 굳이 나서서 할 일이 아니고. 비용을 지불 하겠다고 컨설팅을 요구하는 농가들이 있지만 쉽지 않은 일이다. 컨설팅을 하기 위해서는 여.. 재배와 생산/가지 2013.08.26