까만마구

작물은 동일 조건에도 관리자에 따라 생육이 다르다. 하루의 차이. 일주일의 차이. 그리고 재배 과정에서 어떤 일이 있었는 작업 방법과 공정에 따라 품질의 차이가 극명해 진다. 어떤 농가는 시험정신이 강해 항상 시험만 하는 경우가 있고. 어떤 이들은 남들과 경쟁에 앞서기 위해 다른 ..

오이 재배는 처음 이다. 거기다 양액 재배를 하기에 국내에서 참고할 자료가 많이 부족하다. 외국의 팔뚝만한 오이양액 재배의 경우 품종 계열이 다르다 보니 그것을 기준으로 하기에 조금 조심스러운 것이 많다. 일반 관행 재배와 양액재배와의 차이는 분명하고 거기다 유리온실이라는 ..

추위. 외기가 -9도 까지 내려 간다. 지불해야 하는 에너지비용은 채곡 채곡 쌓이고 있고. 오이는 아직 수확하지 못하고 있다. 처음 계획을 세울때는 25일 쯤 수확 할 것으로 예상했지만 다음 주말쯤 첫 수확을 하지 않을까? 그것도 하늘이 도와주지 않는다면 며칠 더 늦을 수 있고. 많은 사..

처음재배하는 작물에서 가장 중요한것이 영양생장과 생식생장의 판단 기준. 그리고 잎의 크기와 절간 간격. 줄기의 굵기의 기준값을 아는것 이지만 자료가 부족하다 보니 대충 느낌에 의지해 작기를 끌어 가게 된다. 절간 간격을 보고, 그리고 잎의 크기와 꽃의 상태. 현 상황이 영양생장..

출하 예정일이 다가 오면서 포장을 어떻게 그리고 수확후 관리는 어떻게 해야 하는지 자문을 구할겸 겸사. 먼길을 나선다. 한동안 온실 밖을 거의 나가지 않다 보니 궁딩이에 종기가 날것 같아 봄 바람도 쇨겸 오이 재배지 중 가장 먼곳으로 일정을 잡는다. 나름 전국구라 한 다리만 거치..

외기가 -10도를 가르키고 있다. 14도 유지되던 온실안 온도가 갑자기 10도 까지 내려가 급히 온실로 들어간다. 8시 1중 스크린을 열고 해가 비치면 2중 스크린을 온도와 상관없이 무조건 열어라 해 놓은 상황에서. 잠간 한눈 팔았다. 의례 아침은 농장장이 온실에서 작업 지시하고 관리 하기..

재배와 생산은 하늘과 동업이라 이야기 한다. 하늘의 도움이 없으면 어렵다는 이야기. 재배와 등산, 등반은 서로 비슷한 것이 많다. 산이 거기 있다는 것을 알고 계획을 세우고 한걸음 한걸음 다가 갈 수 밖에 없는 것이 재배와 등산이다. 발 걸음을 옮기면서 작은 언덕을 넘고 내리막과 ..

꽃은 이름을 불러 주기 전까지 아무런 존재가 되지 못한다고 했었다. 아름답다? 이쁘다. 무슨 말이 필요할까? 꽃은 생명을 품고 있기에 신비하고. 신기한 존제 이녀석은 약 15일 후 수확이 된다. 아직 까지는 큰 문제 없이 숙숙 자라고 있지만. 항상 언제 깨질지 모르는 유리창 위에 서 있는..

2월 16일 토요일. 아침온도 -9도 까지 내려 갔다. 컴을 키면 가장 먼저 뜨는것이 Microsoft Outlook, 오늘 은 빈칸이다. 그렇다고 일정이 없는 것은 아니다. 오늘 오기로한 서울청과의 현장 방문이 전날 오후 늦게 진행 되는 바람에 오늘은 밖으로 나가거나 농장에 방문하는 일정이 없다. 아침을 ..

시설비와 운영비용이 높은 유리온실 거기다 양액재배를 하기위해서는 생산성이 일반 관행 재배보다 높아야 한다. 오이는 마디마다 암꽃을 유도하고 착과 시키는것이 핵심 기술이다. 관행재배에서는 1~2마디 건너 뛰는것이 일반적인 현상이지만 양액재배에서는 여러가지 조건을 제어할 ..