농가들에게 컨설팅을 많이 요구받지만 쉽지 않은 일이라 답을 잘 하지 않는다.
지역의 기술센터와 여러 관련기관에서 무료 교육과 컨설팅이 있는데. 굳이 나서서 할 일이 아니고. 비용을 지불 하겠다고 컨설팅을 요구하는 농가들이 있지만 쉽지 않은 일이다.
컨설팅을 하기 위해서는 여러가지 조건들이 충족 되야 한다.
예전처럼 재배 시설의 문제점을 이야기 할 경우 그것을 제조 판매하는 회사에서의 강력한 항의를 몇차래 받았었다.
정부 주도 지원 사업의 문제점. 한국형 이라 칭하는 어중잽이들의 시설들, 1-2W온실. 그리고 다겹 부직포. 개폐방식. 재배 방법등.
농가의 시설 운영의 문제점 그리고 재배 방법에 대한 이야기를 하고. 수정하는 과정에서 다양한 문제점들이 공론화 되길 원했지만 그건 혼자만의 생각, 혼자만의 착각 이었다.
내가 왜? 이런일을 해야 하는지. 무엇때문에.
현재 두 군대 농가를 컨설팅 하고 있다.
한달에 한번 방문조건. 그리고 한달에 백만원. 그것도 일년치 일시불로 줄 경우만 컨설팅 한다는 조건들.
대부분 미친놈. 혹은 돈 독 오른 놈이라 뒤에서 말 하지만 두 농가는 내 제안을 받아 들였다.
농수산대 2학년 현장 실습생. 71번 젓가락.
어쩌면 이녀석 때문인지도 모른다.
작년. 내 농장에서 실습하고 싶다는 멜을 몇번 받았었다. 농수산대학생들은 2학년때 10개월 현장 실습하는 과정이 있고 그것을 웅포 농장에서 하겠다는 메일에. 하나같이 거부 했었다.
1. 농수산 대학생들을 별로 좋아 하지 않는다. 아는것은 많다 하지만 할 수 있는 일이 거의 없다.
2. 대부분 부모들이 농장을 하고 있는 상황에서 굳이 우리의 경험이 측적된 것을 가르쳐줄 이유가 없다.
3. 농업 관련 생산 기술은 중소기업의 기업비밀처럼 소중한데. 농수산 출신들은 친구들에게 떠벌리는것을 좋아 한다.
4. 몇번 졸업생들과 교수들을 만났었지만 그리 좋은 기억이 없다.
기타 등등.
근데 이녀석은 학교와 이름을 속이고 농대생으로 방학때 일 하면서 배울 수 있게 해 달라는 이유로 내려왔고. 내려 와서 하는말. 농수산대학생 이란다. 띠바.
한달 반동안 낮에는 농장 근로자들과 같은 일을 하고 저녁 한시간 정도 가르켜 주는것으로 하다. 너무 뻔한 것을 물어보고 여러가지 사고를 치는 바람에 일주일에 두번 교육하는것으로. 그 다음은 질문 숫자를 30개로 줄여 버렸다.
하루 서른개가 아니라 평생 서른개. 책에 있거나 검색으로 알 수 있는것은 물어 보지 말라는 협박.
질문속에 질문자의 실력을 노출하기에 거시기 같은 질문을 귀찮다는 이유로 하지 말라 답한다.
10분만에 10개 이상 질문하는 녀석이 그때 부터 질문이 줄어 들기 시작해 지금가지 겨우 7개만 사용했다.
- 관수하는 방법? 그것은 질문 10개 짜리.
- 밀폐형 양액 공급기의 개념? 그것은 질문 5개 짜리
하나의 질문에다 여러가지를 담아 묻는 녀석에게 하는 말이다.
같은 내용 반복 설명하지 않을태니. 설명해 달라면 지금 해 줄수 있다. 근대 너 그거 이해 할 수 있나? 오히려 되 뭍는다.
지난주 부터 시작한 밀양의 가지 생산 농가의 컨설팅은. 먼저 온실의 시설부터 수정해야 하는 일이 많다.
컨설팅 계약을 했으니. 그 값어치를 하기 위해. 필요한 자재는 농가에서 사급하고. 지난주 부터 배우기 시작한 이들의 실습을 겸한 알바를 하고 있다.
작업을 하기전에 왜? 이렇게 해야 하는지. 그리고 방법은 어떤게?
다양한 이야기를 먼저 하고 시작한다.
관수 시설을 전면 철거하고 다시 작업하는 것은 기존 시설들의 문제점들이 너무 많기에.
며칠 후 있을 정식을 준비하는 과정에서 관수+멀칭 작업부터 진행 한다.
동파 방지를 위해 두꺼운 다겹 스크린을 몇겹 설치 해놓은 기계실을 다시 정리한다.
작업 동선과 기타 관리의 편리성을 위해. 원수 확보 방법, 그리고 여과 시키고 관비를 안정적으로 하기 위한 사전 준비 작업
PE배관 작업. 누구나 할 수 있다고 착각 하지만 누수 없이 제대로 하는것이 쉬운것은 아니다.
특히 땅속에 매립되는 것은 연결 방법이 다르다. 기존 철거한 부속을 최대한 활옹한다.
하나씩. 작업을 하면서 이론적인 근거와 방법들.
배관을 왜? 노출해서는 안되는지. 그리고 이렇게 하는 이유와 규격을 어떤 기준으로 계산하는지.
구역을 정하고 전자밸브를 설치하는 목적과 방법들.
잘못한것은 몇번이고 반복 시킨다.
점적테잎 하나 설치하는것도 계산이 있고 공식이 있다.
어떤 규격과 부속을 사용 할 것인지. 하나씩. 설명하고 조를 나누어 서로 경쟁 시킨다.
배관이 완료되면 압력을 걸어 누수가 없는지 확인 하고. 자신들이 작업한 내용에 대해 냉정한 평가를 받아야 한다.
백색 부직포 멀칭재배.
약 5년 이상 사용할 수 있는 방법이다.
무경운 재배 방법으로 이 상태에서 작물과 작형만 바꿔지면서 재배를 하게 된다.
땅은 건들수록 문제가 있고. 특히 가루처럼 로타리 작업은 절대 해서는 안되는 일 이라는것을 .
원수 보관과 양액 그리고 액비와 여러가지 미생물.
교육을 핑계삼아 하나씩 정리해 나간다.
컨설팅을 하거내 내 농장을 관리하는 과정에서 여러가지 이유로 문제점만 이야기 했었지만. 가능한 어떤 것이 정상적인지. 기본에 충실한것인지 기록 할 수 있기를.
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