국제 농업.

아는 만큼 보인다. ?

까만마구 2011. 12. 21. 13:04

무엇을 보고 들고 확인해야 하는가?. 


해외 현지 농업 조사를 할 경우 어떤 것을 보고, 어떤 것을 알아야 하는지?


고민 해야 한다. 



현지에서 가능한 한국 사람은 만나지 않는것이 좋다 .


특히 한인회 사람과 이 일을 진행에 관여한 사람은 만나지 말고 조사를 진행 하고. 현지를 먼저 확인 해야 한다. 


정보와 자료는 신뢰성을 기본으로 해야 하지만. 


왜곡되거나 객관성이 부족한 자료가 많기 때문에. 가능한 현지 확인을 하고 다시 확인 하는 과정을 거쳐야 한다. 


의심하는것이 아니라 스스로 전문가라 생각 한다면 혼자 확인 하는 것이 좋다. 



그 사회를 알기 위해서는 일반적인 사회 규칙을 얼마나 잘 지키는지 관심깊게 봐야 한다. 


교차로에서 차량들의 질서 의식은 그 나라의 전반적인 느낌을 알 수 있다. 


특히나 가난한 나라에서 거리에서 물건을 파는 경우는 있어도 구걸하는 이들이 없다는 것은


기본적인 도덕성이 있다는 것을 알 수 있다. 


이유없이 남에게 구걸 하지 않는것..  


어느정도 자존심과 자부심이 있다는 것이 잠비아의 첫 느낌 이다. 



정원 손질용 도구.. 


호텔 정원에서 사용하는 농기구와 농업 생산 현장에서 사용하는 농기구의 차이를 보면. 


농업 생산성과 기타 수준과 편차를 미루어 짐작 할 수 있다. 


하나의 사물을 보면서 다양한 생각을 하고 그리고는 현장에서 다시 한번더 확인 하는 과정을 거친다. 


그러기에 많이 보고 많이 들으며 많이 만져 보는 것이 좋다. 



우리를 초청한 COMESA 담당자의 집.. 


중요한 일을 진행 하기 위해서는 상대방의 집을 방문 하는 것이 좋다. 



과연 대형 프로젝트를 진행 하는 이들의 수준을 알 수 있고. 


우리에게 보여주기 위해 급히 꾸민 시설인지?. 


오래 동안 살아온 흔적인지.. 확인 할 필요가 있다. 



집안의 관리인은 몇명이 있는지?. 냉장고에 음식은?. 여러가지 볼 수 있는 것이 많다. 


의심을 하는것이 아니라 확인을 하는것이 중요 하다. 


결국. 모든 결정에 따른 책임은 본인 스스로에개 있는것. 


확인하고 또 확인 해야 한다. 



버스 정거장. 


볼 수 있는 것이 많다. 


버스의 기본 요금에 열을 더하면 보통 근로자의 하루 일당을 짐작 할 수 있다. 



도로 옆 작인 가게. 


치안에는 별 문제가 없다는 것을 알 수 있다. 


한 사람이 앉을 수 있는 작은 가게는. 단순한 물건을 놓아 놓고 있고. 


하루 매상량과 여러가지 알 수 있는 것이 많지만. 


치안에 별 어려움이 없다는 것은. 전체적으로 이곳이 마음에 든다.. 



초기 우리가 접할 수 있는것은 대형 곡물과 사료 생산 보다는 기술을 집중 할 수 있는 육묘장과 기타 고급 신선 채소 시장을 먼저 접근해야 한다. 


이네들보다 생산비를 저렴하게 하는 것은 어렵지만 기술로 승부를 할 수 있기 때문에.. 


플러그 묘를 일반 가게에서 취급 한다는 것은 기본적인 시장이 형성되어 있다는 것.. 


플로그묘의 종류가 고급 양채류 라는것. 


우리가 가지고 있는 기술이 먹혀 들어 갈 것 같다는 것에서. .



생산 현장에서 사용하는 트렉터.. 


몇 마력인지?. 관리는 어떻게 하고 있는지?. 


그냥 밭갈고 농업용 으로 사용 하기 보다는 운송용으로 사용 하고 있는듯..


운송용으로 상용한다면 도로가 그리 정리 되지 않았다는것을 알 수 있고. 


농업용 쟁기나 기타 트렉터 본연의 모습으로 사용하지 않는다는 것은(연결 부위에 츩이 있는가 없는가를 보면 알 수 있다)


소규모 경작이거나. 혹은 트렉터를 가동하기 어려운 조건. 즉 땅에 나무가 많거나 하는 경우다. 


화전으로 땅을 일굴 경우 트렉터는 나무 뿌리들 때문에 사용하기 어렵다. 


트렉터를 농업 현장에 사용하기 위해서 선행 해야 하는 일들이 많다. 


대부분 많은 비용과 노력이 들어가야지만 트렉터를 사용 할 수 있다. 



개인 농기구.. 


허리 숙여 일하는 구조다. 


허리를 숙여 일을 한다면 개인 경작 면적이 작다는 것을 알 수 있다. 


허리를 숙여 자세히 보면서. 할 수 있는 규모는 일반적으로 1ha 미만에서나 가능하다. 


텃 밭에서 호미는 좋은 농기구 이지만. 대형 면적에서 호미가 할 수 있는 일은 제한적이다. 


 

서서 일하는 구조의 농기구를 사용 한다면 자가 노동보다는 고용 노동을 한다는 것이고. 어느정도 규모화가 되어 있다는 것을 알 수 있다. 



16ha 농장을 가지고 있다는 농장주. 


이네들의 생활 수준으로 소득을 예상 할 수 있고 생산 량을 유추 할 수 있다면. ? 어느정도 고수의 반열에 들 수 있다. ㅎㅎ



이네들의 복장과 기타 농기구 그리고 생활 수준. 


창고에 남아 있는 종자와 각종 비료는 어떤 것이 있는지.. 


과연 상업적 생산을 하고 있는지. 겨우 끼니만 때우고 있는지.. 


아이들 교육을 시킬 수 있는지. 그냥 노동력으로만 사용하는지... 



경작지와 처녀지의 땅의 pH를 확인하고. 


일정한 깊이를 파 내고 땅 속의 pH 를 확인 하는 과정을 거친다. 


비료염이 많은 땅은 산성에 가깝고. 비료염이 부족한 지역은 중성에 가깝다. 


여기는 비료염이 별로 남아 있지 않다. 


순환 농업이 아니라 수탈 농업을 하고 있다. 



전기 수전 설비.


대부분 물을 펌핑하는 용도로 전기를 많이 사용 하고 있다. 

 


모든것을 아낌없이 주고 있는 바오밤나무.. 


이네들이 있다는 것은 이곳이 건조한 기후라는것.. 


굳이 흙을 분석하고 거시기 하는 것 보다. 



주변에 어떤 나무가 자라고 있는지 보는 것이 더 중요 하다. 


이네들은 그들이 자라는 곳의 역사를 거짓 이나 눈속임 없이 이야기 하기 때문에... 


나무의 이야기. 풀의 이야기에 귀를 기울여야 한다. 



지역의 원로.. 


영어가 통용된다는 것은 이네들의 이야기를 들을 수 있다는것. 


절반은 이네들의 원주민 언어를 사용하지만.. 



우리 앞에서 영어로 이야기 한다는것은 꾸미지 않는다는 것을.. 


사실에(이네들 기준으로) 근거한 이야기를 하고 있다. 


왜?. 우리가 이곳으로 왔으며. 여기서 무엇을 해야 하는지에 대한 논의. 


이네들이 초청 한것 이지만. 


과연 현지인들 또한 그 내용을 알 고 있는지?. 


이네들이 우리에게 무엇을 바라는지 알 수 있다. 



작은 배관 연결 부속과 자재들 또한 유심히 관찰 해야 한다. 


어느정도 가격에 어느정도의 품질인지. 작업 방법은 어떻게 되는지. 


열을 이용한 결합 방법을 사용 하고 있다. 


저렴한 비용으로 할 수 있지만 벨브가 고장나면. 수리 하기 쉽지 않은 일이다. 


교체보다는 부분적 수리를 할 수 있는 구조로 되어 있다. 



옥수수.. 


비가 오는 시즌이기에. 빨리 땅을 갈고 옥수수를 심어야 한다. 


땅의 경도가 꽤 높다. 


장기간 재배를 하지 않았다는 이야기가 된다. 



오래된 경작지.. 


땅의 생김과 흙을 갈아 높은 깊이를 보면. 그리고 흙의 색을 보면 얼마동안 경작 했는지 짐작 할 수 있다. 


절반은 놓이를 하면 제초 작업에 동원된 아이들.. 


밝은색 옷에 그늘에 묻혀있는 얼굴의 모습을 알아 보기 어렵다. 



잠베지강 어귀의 펌프실.. 


띄워 놓는 방식을 사용하는 것은 물 수위의 변화가 많이 있다는것. 


그리고 흙탕물 유입이 어느정도 있기 때문에 고종 설비를 하지 않고 중간에서 물을 빨아 낼 수 있는 시설을 해 놓았다. 


30~35 Hp모두 약 100마력의 펌프를 연결해 놓고 있다. 


2ha 관수 하는데 3시간 소요.. 


50ha 바나나 농장에  관수 하는데 총 15일.. 


그리  합리적인 방법이 아니다. 



지역의 추장과 원로들.. 


2일간 현장 조사한 내용과 앞으로의 방향. 


그리고 이네들의 이야기를 들 을 수 있다. 



지역은 전혀 예상하지 못할 정도로 농업 생산에 그리 좋은 환경은 아니다.


처음 계획한 작물을 재배 할 수 있는 지역 또한 아니다. 




그러나. 


이네들은 신뢰를 할 수 있다는 것에서. 


스스로 발전해 가기 위해 기본적인 시도를 하고 있다는 점에서. 


우리가 가지고 있는 고급 기술보다 작은 지식이 이네들에게는 힘이 될 수 있다는 것에서.. 


방향을 잡을 수 있다. 



우리에게 구걸하는것이 아니라. 몇년간 기술자를 파견하고 여기를 개발 할 때 기술을 가르쳐주고 이네들의 생산량을 안전하게 올려주길 바라고 있다. 


"우리는 공짜를 바라는 것은 없다. 다만 기술을 가르켜 주고 할 수 있다면 우리의 땅을 내 놓을 태니 당신들이 하고 싶은것을 하라. 우리는 옆에서 배우겠다."


추장의 말에 진심이 담겨 있다. 

 


잠베지.. 


깊은강. 


아프리카 최대의 수량을 가지고 있는 나라.. 


관수 공급방법과 적절한 휴경으로 어느정도 생산을 안정화 할 수 있는.. 


무엇을 어떤 방법으로 재배하고 생산할 것인지는 고민해 봐야 하겠지만. 


주어진 조건이 어느정도 여유가 있어 좋다. 



- 약 60,000ha 중 1,300ha 를 아무 조건 없이 내 놓겠다. 당신들이 원하는 지역에. 


- 무엇을 재배 할 것인지는 당신의 의견을 따르겠다. 



처음부터 내가 원하는 지역에 원하는 작물을 생산 할 수 있다면 적극적으로 검토 하겠다는 계획 이었지만. 


너무 낮은 지역이라서 처음 세웠던 계획과는 많이 달라 졌지만. 



풍부한 수량과 풍부한 노동력. 그리고 이네들의 진심까지.. 


뭘 하면 되지?. 


무엇을 어떻게 해야 한국인의 지존심을 훼손하지 않을 것인지.. 


이곳에서 어떤 수익을 만들어 낼 수 있을 것인지.. 


생각하고 고민하는 것이 즐거운 일 이다.  



국경마을.. 


맑은 하늘.. 


해 맑은 아이들의 미소. 


아무도 나에게 구걸 하지 않는다. 


다만 이네들과 피부 색이 다르다는 것에서 낮선 손님이라 여기며 웃으며 손을 흔들고 있다. 


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