Horti Fair 2011

늘 이맘때 열리는 네델란드 Horti Fair 국제 농자재 전시회 일정에 맞춰

가는길에  몇가지 중요한 일을 처리 하기 위한 출장.. 

내년에 신축 할 예정인 온실의 사양과 관련 업체와의 협의. 

온실의 재배 생산에 필요한 중고 농자재 파는 곳에서 일부 필요한 시스템을 안정적으로 구입하기 위한 다양한 협의

식물공장에서 많이 사요아는 E & F 방식에서 반드시 필요한 부속자재 샘플 구하는것.. 

그외 몇가지 일정과 나름 계획을 가지고 시작된 일정이다. 

규모가 계속 중어 들고 있다.. 

10년전만 해도 거의 RAI 전시장을 꽉채운 규모에서.. 

기술의 평준화로 혁신제품이 나오질 않을 정도로 일반화 되면서.  굳이 전시회에 참여 하지 않아도 되는 상황이 되고 있다.

전시 참가 업체수도 줄었고. 각 업체의 부스또한 많이 줄어든 상황..

부르슈어와  샘플, 동영상 자료들을 쉽게 얻을 수 있었는데 

벽걸이 LCD 모니터를 설치해 놓고서는 자세한 자료는 인터넷으로 다운 받으라는 이야기... 

그냥.. 현장에서 여러가지 이야기를 하면서 필요한 자료를 받는 것이 더 좋은데.. 작은 아쉬움이 있다. 

재배 생산 시스템의 변화를 보는 것이 주 목적이지만. 

이런 저런 잡다한 일로 관심 있는 분야가 있어. 며칠간 전시회장을 배회 하고 있다. 

오늘 보는 것이 어제 본것과 느낌이 다른 것은. 

오늘은 어제의 기억과 경험을 더했기 때문에 같은 것을 보고 있어도 느낌이 다르다.  

"사랑하면 알게되고 알게되면 보이는것이 예전과 같지 않을 것이다..."

옛 선인의 말처럼.. 

같은 것을 보고 있어도 서로 다르게 느끼는 것은 생각과 느낌이 다르기 때문.

토마토 분화.. 

관심 가는 분야지만. 억제 시켜 재배하는 것은 반칙이라는 생각에.. 

토마토의 잎이 스트레스를 받아 이그려져 있어 그리 좋아 보이질 않는다. 

장미... 

품종교환 할 수 있는 후보를 고르는 것 또한 주요한 일정이지만. 

일본 수출 품종인 스프레이 보다는 기본 스탠다드형이 더 많다. 

생산지역은 케냐와 기타 우간다 등 화훼 생산에 중요한 거점으로 부상하고 있는 

적도지방 고산지대에서 생산된 것이 많다. 

꽃은.. 

겹겹이 포개져 있는 꽃잎속에는 

많은 이야기를 숨겨 놓을 수 있다. 

벽면녹화. 

해결하지 못한 숙제를 남겨 놓은 느낌.. 

내년에는 벽면녹화를 체계적으로 접근 할 계획이다. 

우리꽃 벽화수에 근무할때 일부 완성해 놓은 관수 방법은 불완전한 방법이기에.. 

하나의 숙제가 되어 있다. 

가끔. 다양한 방법을 그리고 지우고를 반복하고 있지만. 

어느정도 개념을 잡았기에. 

내년에는 시헙설치를 할 수 있지 않을까 하는 생각.. 그리고 계획. 

케냐.. 의 절화 생산 지역.. 

15년 전에 케냐에서 몇 개월 머문적이 있다. 

당시 파인에플 농장과 구근생산 농장 프로젝트에 참여한 적이 있지만. 

절화 생산 농장은 작은 면적이었기에 별 관심이 없었다. 

환경적인 조건이 좋아도 물류의 어려움이 있어 가공용 또는 장기간 저장되는 구근 생산지역이 많았다.

현재 가장 발달한 시설원예 지역으로 알려져 있고

한참 대규모 유리온실 단지를 조성하기 위해 시설온실의 재건축바람이 불고 있어 철거한 중고 온실 자재들이 대부분 케냐로 가고 있는 상황

케냐의 생산품은 대부분 물류 비용을 줄일 수 있는 절화류가 많다. 

특히 재배기간이 긴 대륜 계통의 장미 주 생산 지역이 아프리카. 빅토리아 호수 오른쪽 아래에 있는 

케냐.... 

내년 2월쯤  1개월의 예정으로 아프리카를 돌아볼 예정.. 

반드시 케냐의 절화 생산 지역을 둘러볼 계획이다. 

절화는 유통기간이 짧다. 

그러기에 품질을 우선으로 해야 한다. 

개화 상태와 기타 절화 보존재를 적절하게 선택해야 하는 어려움이 있다. 

몇 남지 않은 장미 절화  생산 농장. 

케냐산이 많이 유입되어 경쟁력이 약화 되어 있지만. 

나름 자체적인 시설을 보강하여 경쟁력을 높이고 있다. 

장미 생산 농장에 추가적으로 설치된 보광등.. 

네덜란드 온실에서 보광등의 중요성은 아주 높다. 

분화 생산 온실의 이송 시스템. 

자동 이송장치를이용해 인건비를 낮추고. 

품질의 균일화를 할 수 있다. 

농업은 낮은 기술(Low technology) 이라. 생각 하는 이들에게 이 생산농장을 추천 하고 싶다. 

과연 농업 생산 기술이 기타 산업 기술 보다 낮은것 인지.. 

작업의 구성원들의 젊은 인력이 충원 되지 않으면 기술 축적과 발전의 어려움이 있다. 

네델란드는 농장에서 알바하는 대학생들에게 어느정도 장학금을 보전해 주고 있다. 

분화 카네이션을 색색깔 이네들의 나막신 클롬펜에 담아 놓았다. 

분화 국화.. 

내년에는 분화 생산 면적을 증가시킬 예정이다. 

품질로 승부하기 가장 좋은 것이 분화다.. 

절화는 선물용이 많고 다양하게 포장 되기에 꽃의 품질이 감춰 지지반. 

분화는 직접 구입하는 경우가 많아 품질의 중요성이 높다. 

오래전부터 일본의 분화 생산 수출 방법을 찾고 있기에.. 

분화 생산은 생산 전문가가.. 

디자인과 포장은 또다른 전문 분야 지만. 

어울림을 위해 관심이 많다. 

직접 디자인 하고 포장 할 실력은 없으나. 

어떤것이 저합한지. 판단 할 수 있는 눈은 키워야 하지 않을까?. 

당장 대규모 국제 전시회에 참가할 실력이 되지 않지만. 

노력하고 노력한다면. 

5년 이내 가능하지 않을까?. 

꿈을 꾸고 목표를 세우고 희망을 가진다면. 

그리고 한걸음씩 앞으로.. 위로 올라 갈 수 있다는 생각에...  

재배 생산은 들거운 일이다. ..