3차 현장 컨설팅..

농업 생산 관리 컨설팅은  농업 생산에서 필요한 지식을 자문 하는 역활을 한다.. 

컨설팅은  컨설팅엔지니어(consulting engineer) 가 어원이다.. 

명확한 기술을 중심으로 전문 분야에서 이루어지던 것이. 범위가 광범위하게 이루어 지고 있지만. 원칙에 충실한 컨설팅이 진행되기 위해서는 

경험이 중요하다. 유럽의 PTG+ 의 대부분 생산 관리 컨설팅을 하는 전문가들은 직접 생산농장에서 재배 생산한 경험을 가지고 있다. 

학위와 기타 전문 적인 지식또한 중요하지만. 무엇보다 현장 경헙이 없으면 컨설팅 진행이 어렵다.. 

해보지 않은것을 이야기 하고 주장하는데 한계가 분명하기에.. 

가능한 범위를 한정하고 있다. 

과채류(토마토 멜론)와 해외 농업에서 구근류를 재배한 경험은 많지만

직접 장미를 재배한 경험이 없기에(지금 하고 있는 중) 상반기 재배 생산 컨설팅을 하지 않으려 한 것이. 

필요에 의해 선택되어 현장 컨설팅을 진행 하고 있지만. 

현장에서 당황스러운 일이 많다. 

가능한 시설재배와 양액 재배에 관한 기본에 충실할 것을 이야기 하지만. 

가끔은 전혀 다른 행동에서. 내가 알고 있는것이 잘 못 된것이 아닐까? 하는 당황스러운 경험이 많다. 

오히려 이번 컨설팅이 

검은색 멀칭은 지온을 상승시키기에 백색 멀칭을 이야기 하면.. 

비닐멀칭이 아니라. 자체적인 호흡이 가능한 백색 부직포 멀칭을 이야기 하면

처음 듣는 듯한 표정들..

결국 지온계를 설치해 결과를 지켜보는 것으로 진행을 한다. 

시설재배는 적당한 오차 범위내에서 모든것을 진행 한다. 하지만 해서는 안되는 일과. 만드시 해야 하는 일이 있지만. 

해서는 안되는 일을 많은 비용을 들여 열심히 하고 있는 것을 보고 있으면.. 

진행하는 중간에 이것은 아니다.  막아서기 곤란한 경우가 많다.. 

가능한 내 주장 보다는 현장의 이야기와 방향을 찾아 가려 노력 하지만.. 

이렇게된 상황이 전문가를 칭하던 많은 사람과. 최신 설비라 주장하는 많은 관련 회사에게 

화를 억누르는 것이 힘들고.. 머리위로 화기가 올라가.. 두통에 시달리고 있는 상황.. 

양액재배에서 중요한 것이 물 관리.. 

적당히 양액을 공급하고 관리 하는데.. 적당히 한다는 것이 어렵다. 

근권의 함수율을 측정할 수 있는 장비들이 있지만. 장미처럼 굵은 뿌리가 있는 식물들은 평균값을 산출하는데 어려움이 많다. 

가장 쉬운방법이 저울을 이용한 측정이지만. 

누드 암면을 사용하고 있는 상황에서는 사용 할 수 없는 방법이다. 

일액이 발생해서도 안되며. 식물체가 건조해서는 안되는.. 

적당히 알아서 공급한다... 쉬우면서도 가장 어려운 일이다. 

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[참고자료] 저울을 이용해 근권의 함수율을 확인하는 방법.. 

식물의 성장 속도에 따라 오차값을 수정해야 하는 어려움이 있지만 공급량과 배액량 계산으로 정확한 함수율을 짐작 할 수 있다. 

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현재 발생하고 있는 여러가지 병.충해의 원인이 되는 바닥의 식물체를 청소하고 있다. 

시에서 공공 근로 지원을 받아 청소 하고 있다. 

좋은 방법.. 

맑은 날이라면 바닥을 방제 하면서. 고압 분무기로 한쪽으로 밀어 수거 작업하면 쉬운일 이지만. 

태풍 때문에 날이 흐려.. 그냥 인력으로 청소하고 수거 작업 하고 있다. 

어느정도 생산 면적이 되면. 순차적으로 육묘를 해서 오래되어 수확량이 떨어지는 부분을 다시 정식하는 작업을 되풀이 한다. 

생산 농장의 한 부분을 찾이한 자가육묘 시설..

여름에는 밀폐보다 오픈한 상황에서 쿨러를 통한 습도 조정이 필요하다. 

일부 바이러스 감염증상이 보이는 녀석들은 격리 시키고 있다. 

바이러스에 의한 감염은.. 여러가지 있지만. 

바이러스의 특성상. 발병하지 않았다고 해서 감염되지 않았다 할 수 없다. 

감염된 상황에서 발병 조건이 되면. 언제든지 세력을 확보하려 덤빌 녀석들이라.. 주의 해야 한다. 

시설재배가 일반 노지(토양) 재배보다 생산성이 높은 이유는 어느정도 제어를 할 수 있다는 것 이지만. 

위험한것은.. 제어를 하지 못해 관리 범위를 벋어나 버리면.. 거의 한방에 훅~~~ 간다.. 

많은 비용을 들여 시작한 시설원예에서 한번 실수는 다시 일어나기 어려운 경우가 대부분이다. 

위험하지만.. 그래서 더 매력적인 것이 시설원예.. 양액 재배 생산이다. 

3년 경과된 원묘.. 

과연 몇개나 생산 했을까?. 

여기서 재배되고 생산되어. 누군가의 손에서 타인의 가슴으로 전달되는 장미... 

건강하게 생육되는 것이 고마운 녀석들.. 

밑둥을 정리한번 해야 한다. 가지 그루터기를 뭉텅 잘라야 하는데.. 

조금 간격을 두고 절단하면. 중간 부위가 습해 지거나 병충해 발생의 원인이 되기도 한다. 

바짝 컷팅하는 것보다. 1~2cm 위를 자르게 되면 초기 슈트 발생률이 높지만. 나무가 오래되면. 어느정도 선에서 정리를 해야 한다.. 

적당한 시기에. 정당한 방법으로.. (너무 어렵다... )

오수 농장.. 

절곡 작업이 진행되고 있다. 

휴대용 E.C 측정기.. 

같은 회사의 제품이지만. 제품 코드 번호가 다르다. 99300과  99301..

좌측은 uS 단위를 사용하고 우측은 mS 단위를 사용한다.  

양액 재배에서는 우측 것을 사용하는것이 옳다. 

가격은 20만원 초반대.. 

적극 추천하는 제품이다.. 어느정도 방우 기능도 있고. 가격대비 성능에 만족하고 있다. 

휴대용 측정기 중에 pH 측정기는 가격도 비싸고. 휴대의 어려움(센서를 항상 물에 보관해야 한다)

그냥 리트머스 시험지를 사용하는 것이 좋다. 

일반적으로 pH 1~11 까지가 많이 있지만. 양액재배에서는 5.4~7.0 을 사용하는 것이 좋다. 

가격 13,000 ~15,000원 정도

구하기 어렵기 때문에 충분한 량을 미리 주문해 사용하는 것이 좋다. 

그나마 쉽게 구할 수 있는 녀석이다.. 

10,000 ~ 15,000원

신뢰성 있는 휴대용 pH 계측기는 가격이 50만원을 넘어간다. 

조그만 관리 잘 하면 휴대용 리트머스 시험지로도 충분하게 사용할 수 있다. 

특히 근권 pH 를 검사 할때 편리한 방법이다. 

유럽 기준으로 만든 양액공급 구간 전자 밸브와 구성조건..

국내 시설업자가 설치한 상황... 

많은 부분 개념이 다르게 설치되어 있다. 

아직 우리는 개념을 따라 가지 못하고 있어 안타까운 생각.. 

설계자와 시공자. 그리고 농가.. 그 중 한명이라도 제대로 알고 있었다면. 이런일은 없을 탠대... 

아쉬움...  왜?. 모르고 있지 또 혈압이 오른다.. 

방제 기기에 연결 사용하고 있는 동력(380[V] 3상) 콘센트... 

이렇게 사용하다 보면.. 나중에 대형 사고가 날 수 있다.. 

보다 안전을 생각 하고.. 

신뢰성 높은 부속을 사용하는 것이 좋다..